Česká pražírna výběrové kávy BWT bestaqua ROC Coffee System - Inovativní systém reverzní osmózy s mineralizací hořčíkem / 71.699 Kč

- Efektivní optimalizace vody pro přípravu kávy a kávových specialit
- Standardizovaná vody pro přípravu kávy, reprodukovatelná po celém světě
- Vhodné řešení pro franšízing
- Spolehlivá ochrana kávovaru před usazeninami vodního kamene a sádry
- Perfektní interakce reverzní osmózy a BWT patentované mineralizace hořčíkem
- Obsahuje ultrafiltrační modul pro zachycení bakterií
- Jednoduchá ovládání a obsluha pomocí aplikace na smartphonu
BWT bestaqua ROC Coffee (Reverse Osmosis Compact) je extrémně kompaktním systémem reverzní osmózy s integrovaným modulem pro mineralizaci vody hořčíkem, díky čemuž je optimalizovaná voda naprosto perfektní pro přípravu kávy a všech horkých nápojů a specialit. Filtrační moduly lze velmi snadno, rychle a bezpečně vyměnit a to bez použití nástrojů. Systém BWT bestaqua ROC Coffee je velmi robustní a odolný. Pracuje velmi spolehlivě a vyžaduje malou údržbu.

V systémech BWT bestaqua ROC Coffee se používají dvě klíčové technologie: Inovativní membránový filtr BWT bestaqua MEMBRANE a patentovaný mineralizační filtr BWT bestaqua PREMIUM, který vodu obohacuje cenným nositelem chuti - minerálem hořčíku (magnesium). Systém je vhodný pro franšízing, protože je schopen z různých napájecích vod pro celém světě vytvořit prakticky totožně chutnající kávu a kávové speciality, které si užije nejeden kávový nadšenec.

Technické výhody systému BWT bestaqua ROC Coffee v kostce:

- Vysoký permeační výkon 120 l/hod
- Vysoká míra odsolení vody > 97%
- Vysoká výtěžnost permeátu až 50%
- Možnost individuální cílené mineralizace díky integrovanému obtoku
- Ideální minerální složení pro přípravu horkých nápojů díky patentované mineralizaci hořčíkem od BWT
- Velmi kompaktní a snadno ovladatelný přístroj přes mobilní aplikaci
- Jednoduchá výměna filtračních modulů bez použití nářadí

Technické údaje

Charakteristika
Objemové množství permeátu 2 l/min = 120 l/d
Míra retence soli > 97 %
Výtěžnost permeátu Cca. 50 %

Provozní podmínky

Min. průtok zásobní vody 4,2 l/min = 250 l/d
Průtok koncentrátu cca. 2,0 l/min = 120 l/d
Tlak zásobní vody 0,15–0,4 MPa = 1,5–4 bar
Teplota zásobní vody 5–30 °C
Teplota okolí 5–40 °C

El. napájení

Zdroj napájení 230 V/50 Hz, ≥ 6
Třída ochrany IP 54
Jištění přístroje 1,25 A, pomalá
Příkon 200 W, pohotovostní režim < 3 W
Přípojka zařízení EC-​60320 C13
Připojovací kabel IEC 1,8 m, CEE 7/4, IEC-​60320 C13

Vstupy a výstupy

Zásobní voda M ¾″
Permeát M ¾″
Koncentrát John Guest 8 mm
Externí nádrž John Guest 8 mm

Měření a hmotnost

Rozměry (Š × H × V) 277 × 297 × 505 mm
Hmotnost 17,7 kg

Objednací čísla

BWT bestaqua 14 ROC Coffee RS83M01A00
BWT bestaqua MEMBRANE velikost 14 RS00Y61A00
BWT bestaqua PREMIUM velikost 14 FS24P99A00

 

BWT bestaqua ROC Coffee System - Inovativní systém reverzní osmózy s mineralizací hořčíkem

Efektivní optimalizace vody pro přípravu kávy a kávových specialit- Standardizovaná vody pro přípravu kávy, reprodukovatelná po celém světě- Vhodné řešení pro franšízing- Spolehlivá ochrana kávovaru před usazeninami vodního kamene a... Více ↓
71.699 Kč
vč. DPH
Skladem
Doprava zdarma od 900 Kč
GLS, Zásilkovna

Výběrové Vánoce

Mistrně upraženo v Coffee Source

Jsme česká pražírna a přes 20 let pro vás pražíme tu nejlepší kávu z celého světa.

Výběrová káva
Čerstvě upraženo
Od farmářů

Káva

Podle čeho si mám kávu vybrat? +

Nejprve si zvolte způsob přípravy – filtr nebo espresso. Poté podle chuti: jestli preferujete jiskrnější aciditu, nebo plnější a sladší profil. Následně vyberte zpracování: naturální bývá sladší a ovocné, promyté vyniká čistotou a jasnými tóny. Nakonec rozhodne země původu či konkrétní chuťový profil. Pokud tápete, napište nám – rádi poradíme.

Jaký je rozdíl mezi vaší kávou a kávou ze supermarketu? +

Obrovský. Počínaje od výběru farem, přes kvalitu zrn, způsobu zpracování, pražení až po celkovou etiku toho, jakým způsobem probíhá obchodování s kávou. Našim cílem je udržet hodnoty farmářů a přenést je v celém rozsahu přes naší pražírnu až k vám do šálku.

Melete kávu na požadovanou hrubost? +

Bohužel kávu nemeleme. Každý kávovar potřebuje jinou hrubost a i malá odchylka může způsobit, že příprava nevyjde tak, jak má – například káva vůbec neproteče přes sítko.

Je proto vždy lepší mlít přímo podle vašeho konkrétního vybavení.

Jak správně skladovat kávu? +

Doporučujeme skladovat ve tmě, suchu a stálé teplotě. Nedávejte kávu do lednice. Naopak je možné kávu v malých porcích zmrazit.

Jak dlouho vydrží káva čerstvá? +

Kávu doporučujeme spotřebovat do 3.-6. týdne od data pražení, aby chutnala nejlépe.

Nákup a doprava

Můžu si u vás vyzvednout zboží osobně? +

Ano, v našem showroomu ve Štěrboholské.

Když dnes objednám, kdy zboží dostanu? +

Záleží především na dopravci. Objednávky odesíláme do druhého pracovního dne.

Nabízíte možnost pravidelného předplatného kávy? +

Určitě! Předplatné máme pro jednodruhové kávy a pro směsi. Můžete si vybrat frekvenci zasílání výběrové kávy.