Česká pražírna výběrové kávy Eureka Mythos / 49.990 Kč

Eureka Mythos, mele jednu, dvě, tři porce, nebo kontinuálně.

Precizní elektronické dávkování na principu měření doby mletí. jednoduché nastavení porcí.

Výkon mletí 4,5-5,5g/s, vhodný i pro provozy s kapacitou nad 6 kg denně.

Popis produktu:

Kávomlýnek Mythos electronic, patří do skupiny tzv. „fresh mlýnků“ Znamená to, že melou a porcují kávu přímo do páky kávovaru. Dle vaší volby namelou jednu nebo dvě porce. Vybaveny jsou precizním mikrometrickým nastavením hrubosti, umožňujícím baristovi optimální nastavení. Díky šikmému postavení mlecí komory v mlýnku nezůstává žádná káva a tím je i zaručena přesnost dávkování. Kávomlýnek je vybaven plochými kameny 75 mm s titanovým povrchem. Páku lze ponechat v kávomlýnku aniž byste ji museli držet. Stojánek lze nastavit podle vaší páky. Kávomlýnek je vybaven zabudovaným dynamometrickým pěchovačem na kávu. Jako u většiny obdobných kávomlýnků je porcování řešeno za pomoci času mletí. Nastavení gramáže lze nastavit velmi snadno přes velký display. Samozřejmostí jsou počítadla vydaných porcí pro single/ double/triple a kontinuální mletí. Počítadla lze vymazat, jsou vybaveny i počítadly, která smazat nelze. Díky své robustní konstrukci, konzistentním dávkám a preciznímu mletí najdou své uplatnění ve všech provozech vyžadujících kvalitní espresso.

Eureka Mythos

Eureka Mythos, mele jednu, dvě, tři porce, nebo kontinuálně. Precizní elektronické dávkování na principu měření doby mletí. jednoduché nastavení porcí. Výkon mletí 4,5-5,5g/s, vhodný i pro provozy s kapacitou nad... Více ↓
Cena v akci49.990 KčBěžná cena 62.907 Kč
vč. DPH
Skladem
Doprava zdarma od 900 Kč
GLS, Zásilkovna

Výběrové Vánoce

Mistrně upraženo v Coffee Source

Jsme česká pražírna a přes 20 let pro vás pražíme tu nejlepší kávu z celého světa.

Výběrová káva
Čerstvě upraženo
Od farmářů

Káva

Podle čeho si mám kávu vybrat? +

Nejprve si zvolte způsob přípravy – filtr nebo espresso. Poté podle chuti: jestli preferujete jiskrnější aciditu, nebo plnější a sladší profil. Následně vyberte zpracování: naturální bývá sladší a ovocné, promyté vyniká čistotou a jasnými tóny. Nakonec rozhodne země původu či konkrétní chuťový profil. Pokud tápete, napište nám – rádi poradíme.

Jaký je rozdíl mezi vaší kávou a kávou ze supermarketu? +

Obrovský. Počínaje od výběru farem, přes kvalitu zrn, způsobu zpracování, pražení až po celkovou etiku toho, jakým způsobem probíhá obchodování s kávou. Našim cílem je udržet hodnoty farmářů a přenést je v celém rozsahu přes naší pražírnu až k vám do šálku.

Melete kávu na požadovanou hrubost? +

Bohužel kávu nemeleme. Každý kávovar potřebuje jinou hrubost a i malá odchylka může způsobit, že příprava nevyjde tak, jak má – například káva vůbec neproteče přes sítko.

Je proto vždy lepší mlít přímo podle vašeho konkrétního vybavení.

Jak správně skladovat kávu? +

Doporučujeme skladovat ve tmě, suchu a stálé teplotě. Nedávejte kávu do lednice. Naopak je možné kávu v malých porcích zmrazit.

Jak dlouho vydrží káva čerstvá? +

Kávu doporučujeme spotřebovat do 3.-6. týdne od data pražení, aby chutnala nejlépe.

Nákup a doprava

Můžu si u vás vyzvednout zboží osobně? +

Ano, v našem showroomu ve Štěrboholské.

Když dnes objednám, kdy zboží dostanu? +

Záleží především na dopravci. Objednávky odesíláme do druhého pracovního dne.

Nabízíte možnost pravidelného předplatného kávy? +

Určitě! Předplatné máme pro jednodruhové kávy a pro směsi. Můžete si vybrat frekvenci zasílání výběrové kávy.