Tmavá čokoláda 70% Uganda s kávou
Tmavá čokoláda z výběrových kakaových bobů z oblasti Semuliki Forest v Ugandě s kávou. Jedná se o první kávovou čokoládu od značky Míšina čokoláda! Do čokolády jsme přidali dvě výběrové africké kávy Kenya Massai a Ethiopia Suke Quto. Vychutnejte si dokonalé propojení ovocných chuťových tónů v této limitované edici. Tři single origin ingredience v jednom.
Organické kakaové boby z oblasti Semuliki Forest pocházejí z menších farem, jsou centrálně fermentovány 6-7 dní a sušeny na slunci 6-8 dní. Najdete v nich chuťové tóny karamelu a fíků.
Kávová sklizeň Kenya Massai pochází z malých farem umístěných ve středu země, jižně od Mount Kenya, na vysokých náhorních plošinách Kiambu, dosahující nadmořské výšky 1900 m n. m. Keňští producenti jsou drobní zemědělci seskupení do družstev. V této kávě najdete chuťové tóny rebarbory, maliny a limetky. Druhá káva je z etiopské farmy Suke Quto z regionu Guji. Najdete v ní chuťové tóny mandarinky, jasmínu a čokolády. Obě kávy propůjčili čokoládě skvělou svěžest ovoce a jemnou aciditu.
Složení: kakaové boby, třtinový cukr, kakaové máslo, káva 8%.
Obsah kakaové sušiny nejméně 70 %
Hmotnost: 50g
Minimální trvanlivost 1,5 roku od data výroby.
|
Nutriční hodnoty |
|
|
Hmotnost suroviny (g) |
100 |
|
Energetická hodnota (kJ) |
2264 |
|
Energetická hodnota (kcal) |
543 |
|
Tuky celkové (g) |
43 |
|
Nasycené mastné kyseliny (g) |
26 |
|
Sacharidy využitelné (g) |
27 |
|
Cukry celkové (g) |
22 |
|
Bílkoviny celkové (g) |
8,3 |
|
Sůl (g) |
0 |
Tmavá tabulková čokoláda 70% s kávou Kenya Massai a Ethiopia Suke Quto - 50g
Tmavá čokoláda 70% Uganda s kávou Tmavá čokoláda z výběrových kakaových bobů z oblasti Semuliki Forest v Ugandě s kávou. Jedná se o první kávovou čokoládu od značky Míšina čokoláda! Do čokolády jsme přidali dvě...
Více ↓
Skladem, čerstvě upraženo
Odesíláme během 1-2 pracovních dní
Doprava zdarma od 900 Kč
GLS, Zásilkovna
Výběrové Vánoce
If you have any questions, you are always welcome to contact us. We'll get back to you as soon as possible, within 24 hours on weekdays.
-
Shipping Information
Use this text to answer questions in as much detail as possible for your customers.
-
Customer Support
Use this text to answer questions in as much detail as possible for your customers.
-
FAQ’s
Use this text to answer questions in as much detail as possible for your customers.
-
Contact Us
Use this text to answer questions in as much detail as possible for your customers.
Mistrně upraženo v Coffee Source
Jsme česká pražírna a přes 20 let pro vás pražíme tu nejlepší kávu z celého světa.
Výběrová káva
Čerstvě upraženo
Od farmářů
FAQ
Káva
Podle čeho si mám kávu vybrat?
Nejprve si zvolte způsob přípravy – filtr nebo espresso. Poté podle chuti: jestli preferujete jiskrnější aciditu, nebo plnější a sladší profil. Následně vyberte zpracování: naturální bývá sladší a ovocné, promyté vyniká čistotou a jasnými tóny. Nakonec rozhodne země původu či konkrétní chuťový profil. Pokud tápete, napište nám – rádi poradíme.
Jaký je rozdíl mezi vaší kávou a kávou ze supermarketu?
Obrovský. Počínaje od výběru farem, přes kvalitu zrn, způsobu zpracování, pražení až po celkovou etiku toho, jakým způsobem probíhá obchodování s kávou. Našim cílem je udržet hodnoty farmářů a přenést je v celém rozsahu přes naší pražírnu až k vám do šálku.
Melete kávu na požadovanou hrubost?
Bohužel kávu nemeleme. Každý kávovar potřebuje jinou hrubost a i malá odchylka může způsobit, že příprava nevyjde tak, jak má – například káva vůbec neproteče přes sítko.
Je proto vždy lepší mlít přímo podle vašeho konkrétního vybavení.
Jak správně skladovat kávu?
Doporučujeme skladovat ve tmě, suchu a stálé teplotě. Nedávejte kávu do lednice. Naopak je možné kávu v malých porcích zmrazit.
Jak dlouho vydrží káva čerstvá?
Kávu doporučujeme spotřebovat do 3.-6. týdne od data pražení, aby chutnala nejlépe.
Nákup a doprava
Můžu si u vás vyzvednout zboží osobně?
Ano, v našem showroomu ve Štěrboholské.
Když dnes objednám, kdy zboží dostanu?
Záleží především na dopravci. Objednávky odesíláme do druhého pracovního dne.
Nabízíte možnost pravidelného předplatného kávy?
Určitě! Předplatné máme pro jednodruhové kávy a pro směsi. Můžete si vybrat frekvenci zasílání výběrové kávy.
