Česká pražírna výběrové kávy Modbar pour-over modul / 181.379 Kč

Připravujte pour-over metodu ručně pomocí jedné ze dvou přiložených trysek, nebo naučte stroj až 25 různých receptů přístupných po stisknutí tlačítka. Upravte průtok podle způsobu a preferencí extrakce.

• ukládání 25+profilů
• dva aktivní profily najednou
• automatické a ruční režimy
• zabudovaný regulační ventil průtoku
• objemové a časové dávkování
• včetně držáku a dvou trysek
• jedinečný režim „výuky“; proveďte svůj odtok ručně a systém si jej zapamatuje a uloží
• ohebná hadice a ramínko
• dva vzory stříkání
• laboratorní systém
• chromovaná baterie

ke stažení:

Modbar pour-over best practices

Modbar pour-over sheet

Modbar instalace pour-over

 

Modbar pour-over modul

Připravujte pour-over metodu ručně pomocí jedné ze dvou přiložených trysek, nebo naučte stroj až 25 různých receptů přístupných po stisknutí tlačítka. Upravte průtok podle způsobu a preferencí extrakce. • ukládání 25+profilů... Více ↓
vyberte povrchovou úpravu
vyberte povrchovou úpravu:
181.379 Kč
vč. DPH
Skladem
Doprava zdarma od 900 Kč
GLS, Zásilkovna

Výběrové Vánoce

Mistrně upraženo v Coffee Source

Jsme česká pražírna a přes 20 let pro vás pražíme tu nejlepší kávu z celého světa.

Výběrová káva
Čerstvě upraženo
Od farmářů

Káva

Podle čeho si mám kávu vybrat? +

Nejprve si zvolte způsob přípravy – filtr nebo espresso. Poté podle chuti: jestli preferujete jiskrnější aciditu, nebo plnější a sladší profil. Následně vyberte zpracování: naturální bývá sladší a ovocné, promyté vyniká čistotou a jasnými tóny. Nakonec rozhodne země původu či konkrétní chuťový profil. Pokud tápete, napište nám – rádi poradíme.

Jaký je rozdíl mezi vaší kávou a kávou ze supermarketu? +

Obrovský. Počínaje od výběru farem, přes kvalitu zrn, způsobu zpracování, pražení až po celkovou etiku toho, jakým způsobem probíhá obchodování s kávou. Našim cílem je udržet hodnoty farmářů a přenést je v celém rozsahu přes naší pražírnu až k vám do šálku.

Melete kávu na požadovanou hrubost? +

Bohužel kávu nemeleme. Každý kávovar potřebuje jinou hrubost a i malá odchylka může způsobit, že příprava nevyjde tak, jak má – například káva vůbec neproteče přes sítko.

Je proto vždy lepší mlít přímo podle vašeho konkrétního vybavení.

Jak správně skladovat kávu? +

Doporučujeme skladovat ve tmě, suchu a stálé teplotě. Nedávejte kávu do lednice. Naopak je možné kávu v malých porcích zmrazit.

Jak dlouho vydrží káva čerstvá? +

Kávu doporučujeme spotřebovat do 3.-6. týdne od data pražení, aby chutnala nejlépe.

Nákup a doprava

Můžu si u vás vyzvednout zboží osobně? +

Ano, v našem showroomu ve Štěrboholské.

Když dnes objednám, kdy zboží dostanu? +

Záleží především na dopravci. Objednávky odesíláme do druhého pracovního dne.

Nabízíte možnost pravidelného předplatného kávy? +

Určitě! Předplatné máme pro jednodruhové kávy a pro směsi. Můžete si vybrat frekvenci zasílání výběrové kávy.