If you have any questions, you are always welcome to contact us. We'll get back to you as soon as possible, within 24 hours on weekdays.
-
Shipping Information
Use this text to answer questions in as much detail as possible for your customers.
-
Customer Support
Use this text to answer questions in as much detail as possible for your customers.
-
FAQ’s
Use this text to answer questions in as much detail as possible for your customers.
-
Contact Us
Use this text to answer questions in as much detail as possible for your customers.
Degustační sada Espresso
výběrová zrnková káva
Dárková degustační
sada Espresso
-
4x 250g
výběrové kávy -
Top Espresso
blendy -
Čerstvě upraženo
v naší pražírně
-
Tmavá čokoláda, sušené švestky, marcipán, ořechy
-
Kakao, smetana, jasmín
-
Mandle, marcipán, mléčná čokoláda
-
Mléčná čokoláda, meruňky, nugát
Dostala jsem espresso set jako dárek a jsem nadšená ❤️☕️
Ochutnejte světovou kávu praženou českými mistry
- White Blend Minas Gerais, Guji
- Bio Směs Matas de Minas, Suke Quto
- Dark Star Minas Gerais, Guji
- Black Blend Brazílie, Guatemala
Výběrovka2
Dvojitě výběrová káva, upražená v Hořicích
Výběrová káva projde rukama farmářů, výkupců i pražičů. My k tomu přidáváme ještě jeden výběr navíc. Pražíme ji na unikátním roasteru vyrobeném na míru, který nikde jinde nenajdete, a po upražení ji třídíme znovu. Proto jí říkáme Výběrovka2.
-
Vybráno na farmě
Farmáři třídí každou šarži a odstraňují defektní a nevyrovnaná zrna ještě před odesláním.
-
Upraženo podle dat
Profil stavíme podle stupnice Agtron a cuppingu, aby vynikla přirozená chuť kávy a každá šarže chutnala stejně.
-
Vybráno podruhé
Po upražení projde káva dvěma koly třídění na naší laserové třídičce. Do balíčku jdou jen dokonalá zrna.
Kakao• smetana• jasmín
Spojili jsme naturální Brazílii a Etiopii do unikátní směsi, ze které vzniklo sladké a jemné espresso na každý den. Má nízkou kyselost i hořkost, zato výraznou sladkost a hladké tělo. Skvěle chutná samostatně i v cappuccinu nebo caffè latte a díky našemu pražení si ho snadno připravíte i doma v automatickém kávovaru.
Původ
- Země
- Brazílie, Etiopie
- Region
- Minas Gerais, Guji
- Nadmořská výška
- 1 100–2000 m n. m.
- Odrůdy
- Red Bourbon, Kurume, Welicho
- Producenti
- Nazareth Dias Peireira, Tesfaye Bekele
V srdci Brazílie, kávové velmoci s ideálním klimatem a bohatou půdou, stojí farma Fazenda Sertao. Právě tady farmář José zasadil svůj první kávovník a s manželkou Nazareth vybudoval rodinné dědictví. Dnes na farmě pokračují jejich děti a v každém zrnu…
Celý příběh kávy White BlendMléčná čokoláda• meruňky• nugát
Respekt k půdě, respekt k chuti. To je naše výběrová BIO směs. Vytvořili jsme blend jako poctu farmářům, kteří dělají kávu správně. Směs z Brazílie a Etiopie chutná vyváženě a příjemně sladce, s lehkým ovocným nádechem a aromatem připomínajícím povidla se špetkou máku. Zrna jsou pěstovaná šetrně k přírodě a nesou certifikaci BIO. Směs je vhodná na přípravu espressa a skvěle funguje v cappuccinu.
Původ
- Země
- Brazílie, Etiopie
- Region
- Matas de Minas, Suke Quto
- Nadmořská výška
- 900–2000 m n. m.
- Odrůdy
- Catuai, Kurume, Welicho
- Producenti
- Nagipe Viana Klem, Tesfaye Bekele
V kopcovitém regionu Matas de Minas jsme objevili farmu Klem – místo, kde se kvalita pěstuje stejně pečlivě jako káva samotná.
Celý příběh kávy Bio SměsTmavá čokoláda• sušené švestky• marcipán• ořechy
Přidejte se k temné síle hořkosladkého espressa. Dark star je blend výběrové Brazílie Fazenda Sertao a výběrové Etiopie Suke Quto. Přináší exkluzivní zážitek v každém šálku. Má tóny tmavé čokolády, sušených švestek a marcipánu. Prvotřídní chuťový profil, který si zamilujete. Navíc jsme ho upražili tak, abyste si dokonalé espresso zvládli připravit bez problémů i ve svém domácím kávovaru. Takže si ho vychutnáte samostatně, nebo v kávě s mlékem, jako je cappucino, caffè latte nebo flat white.
Původ
- Země
- Brazílie, Etiopie
- Region
- Minas Gerais, Guji
- Nadmořská výška
- 1 100–2 200 m n. m.
- Odrůdy
- Red Bourbon, Kurume, Welicho
- Producenti
- Nazareth Dias Peireira, Tesfaye Bekele
V srdci Brazílie, kávové velmoci s ideálním klimatem a bohatou půdou, stojí farma Fazenda Sertão. Právě tady farmář José zasadil svůj první kávovník a s manželkou Nazareth vypěstoval rodinné dědictví. Dnes na farmě pokračují jejich děti a v každém zrnu…
Celý příběh kávy Dark StarMandle• marcipán• mléčná čokoláda
Čokoládová klasika s hutným tělem. Black Blend je směs výběrové arabiky z Brazílie a Guatemaly, upražená přímo na espresso v domácích kávovarech. Vyniká nízkou aciditou, vysokou sladkostí a příjemnou hořkostí – spolehlivá volba pro každý den.
Původ
- Země
- Brazílie, Guatemala
- Odrůdy
- Mundo Novo, Caturra, Bourbon a Catuai
Uprostřed kopců regionu Carmo de Minas začal příběh farmy Irmãs Pereira jako rodinná vize lepší budoucnosti. První sazenice tu zasadili manželé Pereira už v 70. letech, s láskou ke kávě a respektem k půdě. Dnes farmu vedou jejich dcery, sestry…
Celý příběh kávy Black BlendHodnoty
Postup
- Vytřít páku do sucha a čistoty.
- Namlít 17,5 g kávy a zkontrolovat hmotnost.
- Rovnoměrně rozprostřít a upěchovat kávu v portafiltru.
- Propláchnout hlavu kávovaru a vložit páku.
- Připravit šálek na váhu a vynulovat ji.
- Spustit extrakci a zapnout stopky.
- Ukončit extrakci při dosažení požadované hmotnosti.
Vylaďte si chuť podle sebe
Řekněte nám, jak vám káva chutná, a poradíme jednu změnu, která pomůže. Pak ochutnejte a pokračujte dalším krokem.
Na čem kávu připravujete?
Nebo je problém jinde?
Hořká káva: melte hruběji. Kyselá káva: melte jemněji. Měňte vždy jen jednu věc a pak ochutnejte znovu.
Sleva platí na první objednávku kávy nad 500 Kč a nevztahuje se na vybavení. Po přihlášení se uplatní automaticky v pokladně.
Sleva platí na první objednávku kávy nad 500 Kč a nevztahuje se na vybavení. Po přihlášení se uplatní automaticky v pokladně.
- Doprava zdarma od 900 Kč
- GLS domů, výdejny a boxy
- Upraženo v Hořicích
Přidejte i Vánoční blend
Hodnocení zákazníků
Espresso sada je fakt super! 😍 Každá káva má úplně jinou chuť.
Skvělej výběr káv, všechny fungují krásně i v cappuccinu 👍
Ta degustační sada na espresso se vám fakt povedla! A to balení je nádherný 😍
Koupila jsem espresso degustačku příteli k Vánocům a měl obrovskou radost 🎁
Mistrně upraženo v Coffee Source
Jsme česká pražírna a přes 20 let pro vás pražíme tu nejlepší kávu z celého světa.
FAQ
Káva
Podle čeho si mám kávu vybrat?
Nejprve si zvolte způsob přípravy – filtr nebo espresso. Poté podle chuti: jestli preferujete jiskrnější aciditu, nebo plnější a sladší profil. Následně vyberte zpracování: naturální bývá sladší a ovocné, promyté vyniká čistotou a jasnými tóny. Nakonec rozhodne země původu či konkrétní chuťový profil. Pokud tápete, napište nám – rádi poradíme.
Jaký je rozdíl mezi vaší kávou a kávou ze supermarketu?
Obrovský. Počínaje od výběru farem, přes kvalitu zrn, způsobu zpracování, pražení až po celkovou etiku toho, jakým způsobem probíhá obchodování s kávou. Našim cílem je udržet hodnoty farmářů a přenést je v celém rozsahu přes naší pražírnu až k vám do šálku.
Melete kávu na požadovanou hrubost?
Bohužel kávu nemeleme. Každý kávovar potřebuje jinou hrubost a i malá odchylka může způsobit, že příprava nevyjde tak, jak má – například káva vůbec neproteče přes sítko.
Je proto vždy lepší mlít přímo podle vašeho konkrétního vybavení.
Jak správně skladovat kávu?
Doporučujeme skladovat ve tmě, suchu a stálé teplotě. Nedávejte kávu do lednice. Naopak je možné kávu v malých porcích zmrazit.
Jak dlouho vydrží káva čerstvá?
Kávu doporučujeme spotřebovat do 3.-6. týdne od data pražení, aby chutnala nejlépe.
Nákup a doprava
Můžu si u vás vyzvednout zboží osobně?
Ano, v našem showroomu ve Štěrboholské.
Když dnes objednám, kdy zboží dostanu?
Záleží především na dopravci. Objednávky odesíláme do druhého pracovního dne.
Nabízíte možnost pravidelného předplatného kávy?
Určitě! Předplatné máme pro jednodruhové kávy a pro směsi. Můžete si vybrat frekvenci zasílání výběrové kávy.
