STRADA košík do páky s certifikátem
STRADA košík do páky s certifikátem
STRADA košík do páky s certifikátem
STRADA košík do páky s certifikátem
STRADA košík do páky s certifikátem
STRADA košík do páky s certifikátem

STRADA košík do páky s certifikátem

Regular price472,00 Kč
/
Tax included. Shipping calculated at checkout.

Size selection
  • Free shipping over 500 CZK
  • In stock, ready to ship
  • Inventory on the way

Revoluční technologie výroby košíků pro kávovary La Marzocco. Díky nové technologii výroby košíků, dosáhnete vynikající konzistence v přípravě espressa. Tento košík má přesný průměr 57,7 mm (58mm) a je pro 7, 14, 17 nebo 21g kávy, tento produkt obsahuje certifikát zkoušky extrakce Košíky jsou určeny pro extrakce při tlaku 0-12 BAR

Popis produktu:

Všechny běžné košíky měly a mají různorodou kvalitu (zejména nesouměrnost a různou velikost otvorů i jejich rozmístění) ,což vede ke inkonzistenci v přípravě espressa šálek od šálku, včetně jeho systémového podextrahování čí přeextrahování. Tyto jevy lze pozorovat pomalu u všech v současnosti vyráběných filtr košíků.


Nové košíky od La Marzocco, řeší všechny tyto problémy vlastním výrobním procesem s „VST Filter Imaging systém“ pro kontrolu kvality výroby košíků. Díky tomuto systému dosahuje dokonalé přesnosti na +/- 1 mikron. Výsledkem je méně kávové sedliny v šálku, konzistence v přípravě kávy, kterou můžete vychutnat. Každý košík je opatřen jedinečným kódem pro kontrolu kvality výroby a je důkazem pravosti.

Navrženo pro extrakci:
ristretto13% TDS, 18-19% výtěžnost extrakce
espresso10% TDS, 19-20% výtěžnost extrakce
Lungo 6,5% TDS, 20-21% výtěžnost extrakce

TDS – Total Disolved Solids = Celkové množství rozpuštěných látek

Více informací zde:
http://www.coffeesource.eu/blog/2011/06/24/nove-la-marzocco-kosiky-do-pak/
http://www.coffeesource.eu/blog/2014/09/22/precizni-kosiky-do-pak-strada-vs-lm-advanced-basket/

Pražení v pražírně Coffee Source

WHY CHOOSE COFFEE WITH US?

We have been roasting selected coffee from all over the world for you every day for more than 15 years.

UNIQUE
COFFEE WITH PERSONALITY

Coffee Source builds on the tradition of repeatedly delivering to our customers the best selection of coffee with a clear origin, a breathtaking aroma and a distinctive taste.


Recently viewed