Česká pražírna výběrové kávy La Marzocco NEW GB/5 X s gravimetrií / 559.372 Kč

Nová generace osvědčeného kávovaru GB/5 s kořeny v roce 2005. Kávovar pojmenovaný po manželce druhé generace majitelů La Marzocco Giovanně Bambi. GB5 X nabízí výkon, ověřenou odolnost a upravený design. GB5 je skvělým hlavním bodem každé kavárny na celém světě.

Popis nabízeného kávovaru:

  • varianta 2GR  - dvě výdejní hlavy kávovaru
  • PID termostaticky řízený nerezový kávový bojler.
  • Oddělený nerezový parní bojler řízený elektronicky PID
  • Saturované varné hlavy zaručující nekompromisní stabilitu teploty vody
  • Všechny parametry změníte pohodlně v menu na digitálním displayi
  • Senzor tvrdosti vody a konduktivity
  • Příprava pro La Marzocco aplikaci
  • 24 V elektroinstalace pro větší výdrž a snadnou diagnostiku
  • Celonerezová konstrukce, kapotáž, šasi, bojlery, páky.
  • Počítadlo vydaných porcí.
  • Chybové alarmy a alarmy údržby
  • Automatický program čištění hlav zpětným proplachem.
  • 2 ramínka páry obsluhované otočením kohoutu pouze o půl otáčky, možnost nastavení chodu ventilu.
  • Podtlakové ventilky pro zabránění nasátí mléka do parních trysek
  • Model je dodáván již ve zvýšené verzi pro snazší přípravu káv do kelímků.
  • Ergonomický design pák. Páky jsou vyrobeny z nerez oceli pro rychlejší adaptaci při změně teploty, mají integrovaný podstavec pro pěchování, snadno snímatelný výústek pro snadné čištění, a povrch které se chová jako teflonový, kávové oleje na něm tolik neulpívají
  • Dlouhá životnost a vysoká provozní spolehlivost. Napětí 220 i 380 V.
  • Přístroj nemá limit ve výdeji nápojů!!!!!
  • Bojlery jsou tepelně izolovány pro snížení energetické náročnosti
  • LED osvětlení pracovní plochy
  • napětí 380V

Kávovar je dodáván s tímto příslušenstvím:

  • Páka na double shot (počet kusů je shodný s počtem hlav kávovaru) 
  • Gravimetrie ABR 
  • Prášek na čištění kávovaru 460g
  • možnost výběru sítek LM Advanced na 17g, 14 g, 7 g nebo 21g a kovové sítko pro čištění zpětným proplachem.
  • Nerezový pěchovač La Marzocco
  • 3 ks hadice 3/8 pro připojení vody, 1,5 m hadice odpadní
  • Manuál v češtině i originál, prohlášení o shodě

Ke stažení:

ceník LaMarzocco 2022
požadavky k připojení kávovaru
test kvality vody
povinná údržba La Marzocco


La Marzocco NEW GB/5 X s gravimetrií

Nová generace osvědčeného kávovaru GB/5 s kořeny v roce 2005. Kávovar pojmenovaný po manželce druhé generace majitelů La Marzocco Giovanně Bambi. GB5 X nabízí výkon, ověřenou odolnost a upravený design.... Více ↓
vyberte počet hlav kávovaru
vyberte počet hlav kávovaru:
vyberte způsob ovládání
vyberte způsob ovládání:
559.372 Kč
vč. DPH
Skladem
Doprava zdarma od 900 Kč
GLS, Zásilkovna

Výběrové Vánoce

Mistrně upraženo v Coffee Source

Jsme česká pražírna a přes 20 let pro vás pražíme tu nejlepší kávu z celého světa.

Výběrová káva
Čerstvě upraženo
Od farmářů

Káva

Podle čeho si mám kávu vybrat? +

Nejprve si zvolte způsob přípravy – filtr nebo espresso. Poté podle chuti: jestli preferujete jiskrnější aciditu, nebo plnější a sladší profil. Následně vyberte zpracování: naturální bývá sladší a ovocné, promyté vyniká čistotou a jasnými tóny. Nakonec rozhodne země původu či konkrétní chuťový profil. Pokud tápete, napište nám – rádi poradíme.

Jaký je rozdíl mezi vaší kávou a kávou ze supermarketu? +

Obrovský. Počínaje od výběru farem, přes kvalitu zrn, způsobu zpracování, pražení až po celkovou etiku toho, jakým způsobem probíhá obchodování s kávou. Našim cílem je udržet hodnoty farmářů a přenést je v celém rozsahu přes naší pražírnu až k vám do šálku.

Melete kávu na požadovanou hrubost? +

Bohužel kávu nemeleme. Každý kávovar potřebuje jinou hrubost a i malá odchylka může způsobit, že příprava nevyjde tak, jak má – například káva vůbec neproteče přes sítko.

Je proto vždy lepší mlít přímo podle vašeho konkrétního vybavení.

Jak správně skladovat kávu? +

Doporučujeme skladovat ve tmě, suchu a stálé teplotě. Nedávejte kávu do lednice. Naopak je možné kávu v malých porcích zmrazit.

Jak dlouho vydrží káva čerstvá? +

Kávu doporučujeme spotřebovat do 3.-6. týdne od data pražení, aby chutnala nejlépe.

Nákup a doprava

Můžu si u vás vyzvednout zboží osobně? +

Ano, v našem showroomu ve Štěrboholské.

Když dnes objednám, kdy zboží dostanu? +

Záleží především na dopravci. Objednávky odesíláme do druhého pracovního dne.

Nabízíte možnost pravidelného předplatného kávy? +

Určitě! Předplatné máme pro jednodruhové kávy a pro směsi. Můžete si vybrat frekvenci zasílání výběrové kávy.