




Nová generace osvědčeného kávovaru GB/5 s kořeny v roce 2005. Kávovar pojmenovaný po manželce druhé generace majitelů La Marzocco Giovanně Bambi. GB5 X nabízí výkon, ověřenou odolnost a upravený design. GB5 je skvělým hlavním bodem každé kavárny na celém světě.
Popis nabízeného kávovaru:
- varianta 2GR - dvě výdejní hlavy kávovaru
- PID termostaticky řízený nerezový kávový bojler.
- Oddělený nerezový parní bojler řízený elektronicky PID
- Saturované varné hlavy zaručující nekompromisní stabilitu teploty vody
- Všechny parametry změníte pohodlně v menu na digitálním displayi
- Senzor tvrdosti vody a konduktivity
- Příprava pro La Marzocco aplikaci
- 24 V elektroinstalace pro větší výdrž a snadnou diagnostiku
- Celonerezová konstrukce, kapotáž, šasi, bojlery, páky.
- Počítadlo vydaných porcí.
- Chybové alarmy a alarmy údržby
- Automatický program čištění hlav zpětným proplachem.
- 2 ramínka páry obsluhované otočením kohoutu pouze o půl otáčky, možnost nastavení chodu ventilu.
- Podtlakové ventilky pro zabránění nasátí mléka do parních trysek
- Model je dodáván již ve zvýšené verzi pro snazší přípravu káv do kelímků.
- Ergonomický design pák. Páky jsou vyrobeny z nerez oceli pro rychlejší adaptaci při změně teploty, mají integrovaný podstavec pro pěchování, snadno snímatelný výústek pro snadné čištění, a povrch které se chová jako teflonový, kávové oleje na něm tolik neulpívají
- Dlouhá životnost a vysoká provozní spolehlivost. Napětí 220 i 380 V.
- Přístroj nemá limit ve výdeji nápojů!!!!!
- Bojlery jsou tepelně izolovány pro snížení energetické náročnosti
- LED osvětlení pracovní plochy
- napětí 380V
Kávovar je dodáván s tímto příslušenstvím:
- Páka na double shot (počet kusů je shodný s počtem hlav kávovaru)
- Gravimetrie ABR
- Prášek na čištění kávovaru 460g
- možnost výběru sítek LM Advanced na 17g, 14 g, 7 g nebo 21g a kovové sítko pro čištění zpětným proplachem.
- Nerezový pěchovač La Marzocco
- 3 ks hadice 3/8 pro připojení vody, 1,5 m hadice odpadní
- Manuál v češtině i originál, prohlášení o shodě
Ke stažení:
ceník LaMarzocco 2022požadavky k připojení kávovaru
test kvality vody
povinná údržba La Marzocco
La Marzocco NEW GB/5 X s gravimetrií





Výběrové Vánoce
If you have any questions, you are always welcome to contact us. We'll get back to you as soon as possible, within 24 hours on weekdays.
-
Shipping Information
Use this text to answer questions in as much detail as possible for your customers.
-
Customer Support
Use this text to answer questions in as much detail as possible for your customers.
-
FAQ’s
Use this text to answer questions in as much detail as possible for your customers.
-
Contact Us
Use this text to answer questions in as much detail as possible for your customers.
Mistrně upraženo v Coffee Source
Jsme česká pražírna a přes 20 let pro vás pražíme tu nejlepší kávu z celého světa.
FAQ
Káva
Podle čeho si mám kávu vybrat?
Nejprve si zvolte způsob přípravy – filtr nebo espresso. Poté podle chuti: jestli preferujete jiskrnější aciditu, nebo plnější a sladší profil. Následně vyberte zpracování: naturální bývá sladší a ovocné, promyté vyniká čistotou a jasnými tóny. Nakonec rozhodne země původu či konkrétní chuťový profil. Pokud tápete, napište nám – rádi poradíme.
Jaký je rozdíl mezi vaší kávou a kávou ze supermarketu?
Obrovský. Počínaje od výběru farem, přes kvalitu zrn, způsobu zpracování, pražení až po celkovou etiku toho, jakým způsobem probíhá obchodování s kávou. Našim cílem je udržet hodnoty farmářů a přenést je v celém rozsahu přes naší pražírnu až k vám do šálku.
Melete kávu na požadovanou hrubost?
Bohužel kávu nemeleme. Každý kávovar potřebuje jinou hrubost a i malá odchylka může způsobit, že příprava nevyjde tak, jak má – například káva vůbec neproteče přes sítko.
Je proto vždy lepší mlít přímo podle vašeho konkrétního vybavení.
Jak správně skladovat kávu?
Doporučujeme skladovat ve tmě, suchu a stálé teplotě. Nedávejte kávu do lednice. Naopak je možné kávu v malých porcích zmrazit.
Jak dlouho vydrží káva čerstvá?
Kávu doporučujeme spotřebovat do 3.-6. týdne od data pražení, aby chutnala nejlépe.
Nákup a doprava
Můžu si u vás vyzvednout zboží osobně?
Ano, v našem showroomu ve Štěrboholské.
Když dnes objednám, kdy zboží dostanu?
Záleží především na dopravci. Objednávky odesíláme do druhého pracovního dne.
Nabízíte možnost pravidelného předplatného kávy?
Určitě! Předplatné máme pro jednodruhové kávy a pro směsi. Můžete si vybrat frekvenci zasílání výběrové kávy.