La Marzocco KB90 s gravimetrií
- Free shipping
- In stock, ready to ship
- Inventory on the way
KB90 je poslední model vycházející z řady Linea PB. Vytvořen byl speciálně pro zvýšení rychlosti obsluhy v rušných kavárnách, kde zároveň usnadňuje práci baristovi díky vylepšenému pracovnímu postupu. V La Marzocco navrhli nový systém na upevnění páky do hlavy, právě pro větší efektivitu práce a snížení námahy zápěstí uživatele. Efektivity je dosaženo díky parnímu proplachu. Po každé extrakci dávka páry profoukne hlavu a je následována porcí proplachové vody, díky tomu je stroj udržován neustále čistý i v nejrušnějších hodinách. Tato inovativní funkce minimalizuje chuť kazící nánosy a prodlužuje periodu pro klasické čištění. KB90 umožňuje nevídané možnosti vašeho vyjádření, díky panelům vytvořeným tak, že jsou možné takřka nekonečné kombinace barev a materiálů.
Možný nákup na splátky !!!! Pro podrobnosti nás kontaktujte.
Popis produktu:
KB90 umožňuje nevídané možnosti vašeho vyjádření, díky panelům vytvořeným tak, že jsou možné takřka nekonečné kombinace barev a materiálů.
- verze 2GR - dvě výdejní hlavy kávovaru
- napětí 380V
- Samostatné Bojlery – Oddělené bojlery pro každou hlavu umožňují baristovi optimalizovat teplotu pro různé druhy kávy.
- Dvojité PID (káva a pára) – Umožňuje ovládat nastavení teploty elektronicky.
- Saturované Hlavy – Zajišťují nepřekonanou teplotní stabilitu, šálek za šálkem.
- Systém Teplotní Stability – Voda do kávového bojleru je předehřívána v parním bojleru, tím je voda na kávu více stabilní.
- Izolované Bojlery – Redukují energetickou náročnost při zlepšení teplotní stability.
- Parní Proplach Hlav – Udržuje hlavy čisté díky automatickému profouknutí párou a proplachu horkou vodou mezi extrakcemi kávy.
- Cool Touch Parní ramínka – Vysoce výkonná parní ramínka jsou chladná na dotek.
- Parní Ventil – Snadno Udržovatelný navržen tak aby se dal opravit přímo z přední části kávovaru aniž by se musel sejmout celý kryt.
- Ekonomizér Horké Vody – Umožňuje jemné doladění teploty horké vody na čaj.
- Digitální Display – Nastavení kávovaru provedete snadno díky intuitivnímu programování.
- Eco Mode – Umožňuje programovat režim stand-by pro zvýšení využití el. energie.
- USB – Pro snadnější upgrade firmwaru.
- Programovatelné porce – Auto-volumetrika zajišťuje opakovatelnost a konzistenci v prostředí s vysokým výdejem nápojů.
- Barista Světla – LED osvětlení je zaměřeno na extrakci kávy do vašeho šálku.
- napětí 380V
Dodatečné vybavení nabízeného kávovaru
- Gravimetrie ABR La Marzocco - možnosti nastavení (váha nápoje, brew ratio, volumetrika)
- 2 x precizní sítko Omega ( stejná váha sítek) - možnost výběru 17g nebo 14g
- 2 x portafilter Omega ( stejná váha portafilteru)
Ručně vyrobeno ve Florencii!!
