




The new generation of the proven GB/5 coffee machine with its roots in 2005. The coffee machine named after the wife of the second generation of La Marzocco owners, Giovanna Bambi. The GB5 S offers performance, proven durability and a refined design. The GB5 is a great focal point of any cafe around the world.
- PID thermostatically controlled stainless steel coffee boiler.
- Separate stainless steel steam boiler controlled electronically by PID
- Saturated boiling heads guaranteeing uncompromising water temperature stability
- You can change all parameters conveniently in the menu on the digital display
- Water hardness and conductivity sensor
- Preparation for La Marzocco application
- 24 V wiring for greater durability and easy diagnostics
- All-stainless steel construction, fairing, chassis, boilers, levers.
- Dispensed portion counter.
- Error alarms and maintenance alarms
- Automatic backwash head cleaning program.
- 2 arms of steam operated by turning the tap only half a turn, possibility to adjust the valve operation.
- Vacuum valves to prevent milk from being sucked into the steam nozzles
- The model is already delivered in a raised version for easier preparation of coffee in cups.
- Ergonomic lever design. The levers are made of stainless steel for faster adaptation when the temperature changes, they have an integrated stand for tamping, an easily removable spout for easy cleaning, and a surface that behaves like Teflon, coffee oils don't stick to it as much
- Long service life and high operational reliability. Voltage 220 and 380 V.
- The device has no limit in dispensing drinks!!!!!
- The boilers are thermally insulated to reduce energy consumption
- LED lighting of the work surface
The coffee maker comes with the following accessories:
- Double shot lever (the number of pieces is the same as the number of coffee machine heads) single shot lever 1 pc
- Coffee machine cleaning powder 460g
- LM Advanced strainer set for 17g, 14g, 7g or 21g and metal backwash strainer.
- La Marzocco stainless steel rammer
- 3 pcs 3/8 hose for water connection, 1.5 m waste hose
- Manual in Czech and original, declaration of conformity
Available variants:
- 2 heads, 3 heads, 4 heads
- Automatic AV = pre-programmed buttons, after the set amount of espresso is dispensed, the dispensing turns off by itself
- Manual EE = each head has only one start/stop button, button must be pressed to end extraction.
Download:
LaMarzocco 2022 price listLa Marzocco KB-90 CZ
coffee machine connection requirements
water quality test
mandatory La Marzocco maintenance
La Marzocco NEW GB / 5 S





Výběrové Vánoce
If you have any questions, you are always welcome to contact us. We'll get back to you as soon as possible, within 24 hours on weekdays.
-
Shipping Information
Use this text to answer questions in as much detail as possible for your customers.
-
Customer Support
Use this text to answer questions in as much detail as possible for your customers.
-
FAQ’s
Use this text to answer questions in as much detail as possible for your customers.
-
Contact Us
Use this text to answer questions in as much detail as possible for your customers.
Mistrně upraženo v Coffee Source
Jsme česká pražírna a přes 20 let pro vás pražíme tu nejlepší kávu z celého světa.
FAQ
Káva
Podle čeho si mám kávu vybrat?
Nejprve si zvolte způsob přípravy – filtr nebo espresso. Poté podle chuti: jestli preferujete jiskrnější aciditu, nebo plnější a sladší profil. Následně vyberte zpracování: naturální bývá sladší a ovocné, promyté vyniká čistotou a jasnými tóny. Nakonec rozhodne země původu či konkrétní chuťový profil. Pokud tápete, napište nám – rádi poradíme.
Jaký je rozdíl mezi vaší kávou a kávou ze supermarketu?
Obrovský. Počínaje od výběru farem, přes kvalitu zrn, způsobu zpracování, pražení až po celkovou etiku toho, jakým způsobem probíhá obchodování s kávou. Našim cílem je udržet hodnoty farmářů a přenést je v celém rozsahu přes naší pražírnu až k vám do šálku.
Melete kávu na požadovanou hrubost?
Bohužel kávu nemeleme. Každý kávovar potřebuje jinou hrubost a i malá odchylka může způsobit, že příprava nevyjde tak, jak má – například káva vůbec neproteče přes sítko.
Je proto vždy lepší mlít přímo podle vašeho konkrétního vybavení.
Jak správně skladovat kávu?
Doporučujeme skladovat ve tmě, suchu a stálé teplotě. Nedávejte kávu do lednice. Naopak je možné kávu v malých porcích zmrazit.
Jak dlouho vydrží káva čerstvá?
Kávu doporučujeme spotřebovat do 3.-6. týdne od data pražení, aby chutnala nejlépe.
Nákup a doprava
Můžu si u vás vyzvednout zboží osobně?
Ano, v našem showroomu ve Štěrboholské.
Když dnes objednám, kdy zboží dostanu?
Záleží především na dopravci. Objednávky odesíláme do druhého pracovního dne.
Nabízíte možnost pravidelného předplatného kávy?
Určitě! Předplatné máme pro jednodruhové kávy a pro směsi. Můžete si vybrat frekvenci zasílání výběrové kávy.