Česká pražírna výběrové kávy CAFIZA® ESPRESSO MACHINE CLEANING POWDER / 285 Kč

Cafiza® Espresso Machine Cleaner Powder is an integral part of the daily maintenance routine for espresso machines. Specifically formulated for effective use in the back flush cleaning process, Cafiza® is designed to combine maximum solubility and cleaning power with easy rinsability. Cafiza® is recommended for use with a wide-range of traditional espresso machines and is NSF certified for metal compatibility and safety.

Urnex® Case Code: 12-ESP12-20

900g each jar

For Use on Commercial Espresso Machines

Back Flush (each group head):

  1. Insert blind filter in porta-filter and add up to 1/2 teaspoon (3 g) of Cafiza® Powder. Insert porta-filter into group head.
  2. Activate brew cycle for 10 seconds. Stop 10 seconds. Repeat 5 times.
  3. Remove porta-filter. Activate brew cycle and rinse porta-filter in stream of water from group head. Stop cycle.
  4. Insert porta-filter into group head. Repeat step (2) without Cafiza® Powder 5 times.
  5. Make and discard a cup of espresso to ensure no residue remains.

Soak:

  1. Soak filters and metal of porta-filter for 30 minutes in 1 teaspoon (6 g) of Cafiza® Powder per 32 oz. (1 L) of hot water.
  2. Rinse with clean hot water.

For Use on Coffee Brewers

  1. Empty coffee from equipment. Sprinkle 1/2 teaspoon (3g) of Cafiza® powder per 64 oz. (2L) of brewer capacity directly into brew basket.
  2. Run a full brew cycle into each vessel and hold for 30 minutes.
  3. Empty each vessel and rinse all parts with clean hot water.

TIP: Wet cloth with Cafiza® Powder solution and wipe down spray heads

CAFIZA® ESPRESSO MACHINE CLEANING POWDER

Cafiza® Espresso Machine Cleaner Powder is an integral part of the daily maintenance routine for espresso machines. Specifically formulated for effective use in the back flush cleaning process, Cafiza® is... Více ↓
285 Kč
vč. DPH
Skladem
Doprava zdarma od 900 Kč
GLS, Zásilkovna

Výběrové Vánoce

Mistrně upraženo v Coffee Source

Jsme česká pražírna a přes 20 let pro vás pražíme tu nejlepší kávu z celého světa.

Výběrová káva
Čerstvě upraženo
Od farmářů

Káva

Podle čeho si mám kávu vybrat? +

Nejprve si zvolte způsob přípravy – filtr nebo espresso. Poté podle chuti: jestli preferujete jiskrnější aciditu, nebo plnější a sladší profil. Následně vyberte zpracování: naturální bývá sladší a ovocné, promyté vyniká čistotou a jasnými tóny. Nakonec rozhodne země původu či konkrétní chuťový profil. Pokud tápete, napište nám – rádi poradíme.

Jaký je rozdíl mezi vaší kávou a kávou ze supermarketu? +

Obrovský. Počínaje od výběru farem, přes kvalitu zrn, způsobu zpracování, pražení až po celkovou etiku toho, jakým způsobem probíhá obchodování s kávou. Našim cílem je udržet hodnoty farmářů a přenést je v celém rozsahu přes naší pražírnu až k vám do šálku.

Melete kávu na požadovanou hrubost? +

Bohužel kávu nemeleme. Každý kávovar potřebuje jinou hrubost a i malá odchylka může způsobit, že příprava nevyjde tak, jak má – například káva vůbec neproteče přes sítko.

Je proto vždy lepší mlít přímo podle vašeho konkrétního vybavení.

Jak správně skladovat kávu? +

Doporučujeme skladovat ve tmě, suchu a stálé teplotě. Nedávejte kávu do lednice. Naopak je možné kávu v malých porcích zmrazit.

Jak dlouho vydrží káva čerstvá? +

Kávu doporučujeme spotřebovat do 3.-6. týdne od data pražení, aby chutnala nejlépe.

Nákup a doprava

Můžu si u vás vyzvednout zboží osobně? +

Ano, v našem showroomu ve Štěrboholské.

Když dnes objednám, kdy zboží dostanu? +

Záleží především na dopravci. Objednávky odesíláme do druhého pracovního dne.

Nabízíte možnost pravidelného předplatného kávy? +

Určitě! Předplatné máme pro jednodruhové kávy a pro směsi. Můžete si vybrat frekvenci zasílání výběrové kávy.